“四物当归里包含哪些原料？”“九芝龟苓膏符合什么季节食用？”“石斛饮和陈皮饮有什么样的功效？”来到湖南省长沙市天心区坡子街的九芝堂中医馆，门口的“草本非茶”饮品摊位牌号明显扫视，前来照应和花费的主顾绵绵不断。

　　九芝堂药铺店长文丹露先容，中国东说念主的饮食自古郑重顺时而为，药食同源，草本养生。“草本非茶”隆重选料，会阐明不同的时令推出不同的产物。比如，天气干燥时，润咽养肺的养生吊梨汤备受爱好；交融了银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖的好意思颜莲子羹卖得也可以；兼顾了外不雅和滋味的阿胶珍珠奶茶，则是不青娥生购买的首选。

　　“最开动品种比拟少，等于当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料的四物汤。经过发展，咫尺拓展到了燕窝银耳羹、九芝茶、红糖生姜牛乳等近30款饮品，品种各样，新颖的创意也诱骗了许多主顾。”九芝堂“草本非茶”应用罗中泉说，隔邻小学的浑厚也时常购买护嗓润喉的饮品。

　　和传统文化相交融，是“草本非茶”的另一个特质。在纯茶系列中，还有清肝明指标“卷珠帘”、裁减血脂的“点绛唇”、清喉利咽的“踏歌行”……看名字，齐是从词牌名中领受灵感，“卷珠帘”里加了菊花和干石斛，“踏歌行”里放了胖大海和玫瑰花，“点绛唇”里包含决明子和枸杞，齐和各自的功效缜密关系。阿胶珍珠奶茶的配方，则源自马王堆汉墓出土的《五十二病方》。

　　“草本非茶”紧扣时节和年青东说念主的需要，从研发到出品，有一套无缺的历程。参与“草本非茶”研发的九芝堂中医主治医师王乐洲先容，销售东说念主员时常会向九芝堂中医馆坐诊的中医响应客户的需求，中医再与团队东说念主员照应，笃定研发茶饮的种类和配料，然后进行原料的采购、制作和宣传，再对销售东说念主员进行培训，示知茶饮的配料、特质和疗效。

　　王乐洲暗示，“草本非茶”通过改革，将中药和饮食连合在一说念，更好适合了期间发展和年青东说念主的需要。许多主顾前来购买时会详备照应原料和疗效，也故意于鼓舞中医药文化的传播和发展。

　　《 东说念主民日报 》（ 2024年11月22日 11 版）